ジャガイモ(じゃがいも)
【収穫時期】夏(7月〜8月)【特産地】北海道, 長崎県
ジャガイモ(じゃがいも)の総合評価
【アンチエイジング・抗酸化・美容に効果的】
商品詳細
| 価格 |
9 |
| 栄養バランス |
8 |
| アレルギー |
8 |
| 買いやすさ |
7 |
| 調理しやすさ |
6 |
| 甘さ |
1 |
| 苦さ |
1 |
| 辛さ |
1 |
| 酸味 |
3 |
| 旨み |
3 |
ジャガイモ(じゃがいも)の主な栄養素と栄養数値
| 主な栄養素 |
ジンゲロール(生姜の特有成分)ビタミンC,マンガン旬の季 |
| エネルギー(100g換算) |
76 |
| 水分(100g換算) |
78.8 |
| たんぱく質(100g換算) |
1.9 |
| 脂質(100g換算) |
0.3 |
| 炭水化物(100g換算) |
18.1 |
| ミネラル(100g換算) |
0.9 |
| カリウム(100g換算) |
420 |
| カルシウム(100g換算) |
5 |
| マグネシウム(100g換算) |
24 |
| リン(100g換算) |
38 |
| 鉄分(100g換算) |
0.6 |
| 亜鉛(100g換算) |
0.3 |
| 銅(100g換算) |
0.08 |
| マンガン(100g換算) |
0.12 |
| αカロテン(100g換算) |
1 |
| βカロテン(100g換算) |
4 |
| βクリプトキサンチン(100g換算) |
1 |
| レチノール(100g換算) |
0 |
| ビタミンD(100g換算) |
0 |
| αトコフェロール(100g換算) |
0.1 |
| βトコフェロール(100g換算) |
0 |
| γトコフェロール(100g換算) |
0 |
| δトコフェロール(100g換算) |
0 |
| ビタミンK(100g換算) |
0 |
| ビタミンB(100g換算) |
0.08 |
| ビタミンB2(100g換算) |
0.03 |
| ナイアシン(100g換算) |
1 |
| ビタミンB6(100g換算) |
0.22 |
| 葉酸(100g換算) |
21 |
| パントテン酸(100g換算) |
0.5 |
| ビオチン(100g換算) |
0.4 |
| ビタミンC(100g換算) |
11 |
| 飽和脂肪酸(100g換算) |
0 |
| 一価不飽和脂肪酸(100g換算) |
0 |
| 多価不飽和脂肪酸(100g換算) |
0 |
| 水溶性食物繊維(100g換算) |
0.5 |
| 不溶性食物繊維(100g換算) |
1.1 |
| 食物繊維総量(100g換算) |
3.5 |
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